20185月28日，廣東民政廳下發《廣東省民政廳關于推廣廣州市社區居家養老“大配餐”經驗做法的工作方案》的通告，方案至今年 底，珠三角地區產生“中心城區10至15分鐘、外場市區20至25分鐘”服務體系，助餐營養配餐服務項目參與率做到95%，確保每一位有必須的老人都能享有到助餐服務項目。除此之外，珠三角地區每一個地市最少培養1家及之上特色化和產業化助餐公司，完成助餐營養配餐服務項目與醫養結合、日常生活照顧、心理狀態撫慰、健身培訓游戲娛樂等家居與社區養老服務服務項目累加結合、協作發展趨勢。

· 關鍵每日任務：

每日任務總體目標

具體內容

（一）融合社區資源，提升設備合理布局

每一個街道社區（城鎮）最少創建一個長者飯堂，多個助餐派送餐食。

（二）全方位放寬銷售市場，引進社會力量經營

創建產業化、連鎖經營模式、規范化、特色化運營的長者飯堂。創建“中央大廚房 長者飯堂 入戶口”三級派送鏈。

（三）統一助餐標志，標準經營管理

戶外懸架全省統一的長者飯堂標志。按時滿意度測評，接納社會公眾。

（四）加強制度管理。確立補助規范

以獨特艱難老人要求為關鍵，朝向全體人員長住老人出示助餐營養配餐服務項目。探尋創建政府部門、公司（社會團體）、小區相互推動“大營養配餐”的協作體制，構建共享資源的助餐營養配餐服務項目布局。

（五）擴展服務項目內函，提高服務水平

依據老人要求考慮，因時制宜，保證營養搭配、營養搭配；應用“互聯網技術 ”等方式方法及其流動餐車等方法，提高助餐營養配餐服務項目智能化系統、方便快捷化水準；融合社區資源，融進診療康復治療、心理調適、醫護站等服務項目內函，將年長者飯堂打造出為小區居家養老服務項目的關鍵陣營。

（六）加強監管，保證就餐安全性

創建安全性總監制體制，恪守老人“舌尖上的美味的安全性”防御。

（七）加大宣傳幅度，搞好小結營銷推廣

運用書報刊、電視機、互聯網、手機微信、新浪微博等方式加大宣傳，提升助餐營養配餐服務項目參與率。

· 工作中流程：

?1、制定計劃（七月份后）

全國各地制訂本管轄區的實際實施意見和”服務項目引導并于31日前將實施意見匯報省里（社會保障制度和公益慈善處）。

?2 進行評定（八月份后）

發全國各地對本管轄區助餐營養配餐服務項目和長者飯堂開展全方位評定，非常是采點合理布局、作用設定、服務能力、醫養結合、要求考慮、證件申請辦理、管理制度、統一標志、資產應用、服務項目紀錄、服務項目目標滿意率等開展全方位查驗評定，選準難題，制訂改進措施。

?3、促進執行（9-十月）

我全國各地全方位推動小區居家養老”服務項目工程項目，堅持不懈目標導向、精準施策、要求導向性，對比民生實事規定、指向人民群眾要求、對緊存在的問題開展改善提高，圓滿完成本計劃方案每日任務。

?4、監察工程驗收（11月份后）

全國各地將”服務項目推動狀況多方面小結并于十五日前匯報省里)。省民政到時候將會與相關部門，對全國各地”服務項目落實情況開展監察工程驗收，有關結果通告我省。